સિલિકોન ચોકલેટ મોલ્ડની લાક્ષણિકતાઓ નીચે મુજબ છે:
1. ઉચ્ચ તાપમાન પ્રતિકાર: સિલિકોન ચોકલેટ મોલ્ડમાં ખૂબ જ સારી ઉચ્ચ તાપમાન પ્રતિકાર હોય છે, અને સામાન્ય રીતે તે 230°C સુધીના ઊંચા તાપમાનનો સામનો કરી શકે છે, તેથી તેનો ઉપયોગ ઓવન અથવા માઇક્રોવેવ ઓવનમાં કરી શકાય છે.
2. મધ્યમ નરમાઈ અને કઠિનતા: સિલિકોન ચોકલેટ મોલ્ડની કઠિનતા મધ્યમ હોય છે.તેમાં ચોક્કસ કઠિનતા અને ચોક્કસ લવચીકતા છે, જે ખાતરી કરી શકે છે કે ઘાટને વિકૃત કરવું સરળ નથી, અને ચોકલેટ મૂકતી વખતે તે ભરવા માટે પણ અનુકૂળ છે.